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きゅうりの栄養と効果について|大和高田市 ふれあい鍼灸整骨院

2017.01.20 | Category: 健康のマメ知識

今回は、きゅうりの栄養と効果について書いていきたいと思います!!
きゅうりの成分は、水分が豊富なので栄養的にはあまり期待できませんが
カリウム・カルシウム・ナトリウムを適度に含んでいるので、身体に負担をかけることなく水分補給できます☆

 

利尿作用があるので、むくみ解消・のぼせ改善に効果的なようです!

 

カリウムが多くて、体内でナトリウムを排出する働きをするので、血圧降下に役立ちます☆

 

青臭さがありますが、これはピラジンという成分からきています!!

 

ピラジンは血が溜まるのを防ぐ成分で、脳梗塞や心筋梗塞の予防や施術に効果があります(・ω・)ノ

 

身体は冷やす作用があるので、夏の暑気払いに適しているようですよぉ~~~☆

 

 

※注意事項としては、キュウリにはビタミンC破壊酵素のアスコルビナーゼが含まれますが
気になる場合には酢を少し加えたり、50度以上に加熱することで抑えられるようです(∩´∀`)∩
胃腸の弱い人や冷え性の人は、生でたくさん食べると下痢を起こす事があるので気をつけると
よいみたいですよぉ~~~~( ^^) _旦~~