今回はイワシの効果と栄養について書いていきたいと思います！

イワシは血栓を減らし血行をよくする働きのあるEPAが魚類の中でも最も多く含まれます！

DHAタウリンも豊富に含んでいるので生活習慣病の予防効果に大変効果があります！

カルシウムとビタミンDも多く、骨粗しょう症の予防にも役立ちます！

中国ではイワシは五臓を丈夫にし、気血を増して丈夫な身体をつくる滋養食品

長寿食品として愛食されています。

チロシンを多く含みます！チロシンを多く含みます☆

チロシンはアミノ酸の一種で、脳内の神経伝達物質の原料になり甲状腺ホルモンのチロキシンや髪などの

黒色色素であるメラニンの原料にもなります（＾ｕ＾）

皆さん、こんなイワシですが是非！！

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