今回はアスパラガスの栄養と効果について書いていきたいと思います!
アスパラガスはホワイトよりグリーンの方が栄養面的には優れていて、タンパク質・ビタミン・ミネラルを
バランスよく含んでいます!
特にアスバラギンを多量に含んでおり、滋養強壮や体力回復・免疫力増加・美肌に効果を発揮します!
このアスパラギン芽の部分に集中的に含まれています(・ω・)ノ
活性酸素の発生を抑えるビタミンEも豊富で、加えて毛細血管を丈夫にするルチンも多く含むので
動脈硬化症や高血圧症の予防に役立ちます!
皆さんこんな栄養効果のあるアスパラガスを食べましょうねぇ☆
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