今回はニラの栄養と効果について書いていきたいと思います( ^^) _旦~~

ニラは栄養素的には、各種ビタミンやミネラル、食物繊維が豊富です☆

カロテンが多く含まれており、体内でビタミンAに変わり

のどや鼻の粘膜を丈夫にします！

特有のにおいは硫化アリルで、これは消化液の分泌をうながし

内臓の動きを活発にする働きがあります。

血行をよくし、風邪予防に効くとも言われています(*^▽^*)

これは代表的な発がん抑制物質の一つでもあります！

セレンという栄養素も含み、風邪予防の強い味方になってくれます☆

これは、過酸化脂質を取り除き活性酸素の発生を抑える効果を発揮します！

コウライ人参やニンニク、玉ねぎなどにも含まれています(∩´∀｀)∩

また、身体を温める作用があるため、常食すると冷え性や神経痛、しもやけなどの

改善に効果があるといわれています(*^▽^*)

※注意事項としては、アレルギー体質の人や胃弱の人は症状が悪化することもあるので

　食べ過ぎに注意して下さいねぇ～～～～( ^^) _旦~~