今回はカニの栄養と効果についてかいていきたいと思います！

カニはエビと同様コレステロール値が高いのですが、肝機能に働き

血中コレステロールを下げるタウリンを豊富に持っているので

生活習慣病の予防効果があります！

味覚障害の予防に効果のある亜鉛と、鉄を助けて血液を生成する働きもある銅も多く含んでいます！

ゆでると赤くなる成分は発がん抑制に役立つといわれています(*^_^*)

殻にある成分は、からだの自然治癒力を高めます！！

※アレルギー反応を起こしやすい食品の一つです！

アトピー体質やぜんそくの体質の人は注意しましょう(*^_^*)

皆さん、こんな栄養効果のあるカニも食べてみてくださいねぇ☆

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