今回はマッシュルームの栄養と効果について書いていきたいと思います!
マッシュルームはビタミンB2が豊富で、食物繊維も多く含んでいます。
低カロリーなのが魅力で、肥満防止に効果があります(・ω・)ノ
消臭効果が期待できるのもマッシュルームの特徴です!
腸内の異常発酵を阻止する働きをもつ物質をふくんでいるので、口臭や体臭、排泄物の匂いを少なくしてくれます。
ミネラル類ではカリウムが多いので、ナトリウムの排泄を促進し高血圧予防に役立ちます☆
またシイタケと同じく少量ですが体内でビタミンDにかわるエルゴステインも含んでいます!
コレステロールを取り除き、高脂血症を予防してくれます( ^^) _旦~~
生でサラダにして歯触りを楽しむほか、ソテーやスープに入れても
美味しくいただけるとの事ですよぉ☆
こんな栄養効果のあるマッシュルームを是非食べてみてくださいねぇ☆