牛肉は栄養学的には、脂質と鉄分が多く含まれていて、脂質は体内で血液の成分となります(・ω・)ノ
そして、牛肉のタンパク質はアミノ酸の組成が人の筋肉に近く、非常に消化吸収が良いようです!
これも病み上がりの人に良い理由の一つなのかもしれませんねぇ☆
上記の栄養素以外にも、亜鉛などのミネラルが多く含まれており
弱った細胞の活性化を図ってくれます!
皆さん、病み上がりで体力を回復させたい時は牛肉を是非食べる様に心がけてくださいねぇ(*^_^*)
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