今回はブリの栄養や効果について書いていきたいと思います(*^_^*)
ぶりは、青背の魚の中でもトップクラスの栄養を誇っています!
血栓を作りにくくし、生活習慣病予防に効果のあるDHA、EPAの含有量は大変多く、
あごの部分はブリカマといいDHA,EPAの宝庫だそうです(・ω・)ノ
糖分や脂肪の代謝を促進するビタミンB1、ビタミンB2、ナイアシン、カルシウムの
吸収を促すビタミンも豊富です!
タウリンも豊富なので、強肝作用やコレステロール値低下に役立ちます!!
※アレルギー体質の人は、発熱・嘔吐を引き起こすことがあります( ゚Д゚)
特に生食は控えましょう!!
皆さん、こんな栄養効果があるブリの方を是非食べて行きましょうねぇ☆
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