今回はジャガイモの栄養と効果について書いていきたいと思います(∩´∀｀)∩

ジャガイモの主成分はデンプンですが、ビタミンB1・C、食物繊維なども多く含み

穀類や他のイモ類に比べて、カロリーが低いので、ゆでて食べる分

には肥満を気にせず食べられます！

ビタミンCも多く、胃潰瘍や十二指腸潰瘍・下痢などに効果があります！

カリウムの王様、と言われるほどカリウムの含有量が多い点魅力です☆

高血圧予防や腎臓の機能低下で尿がでにくくなっている場合にも有効です！

胃腸を丈夫にし、臓器の筋肉組織を活性化する働きもあります(・ω・)ノ

皆さん、こんな栄養効果のあるジャガイモもぜひ食べてみてくださいねぇ☆